
海错博览:中国海岸带植物资源数据库友情出品,复原先辈杰作、致力于大众海岸带科普。
昆布,海菜
绿藻门,绿藻纲,丝藻目,石莼科,石莼属。
在广州常作为一种食用的清凉剂。也可入药,具有清热解毒、软坚散结、利尿的功效。
藻体草绿色,为两层细胞组成的膜状体,高15~20厘米,不规则二叉式分裂,形成或多或少的线性裂片。叶缘平滑,有的具有不规则的齿状突起,或呈波状。藻体基部略宽,向上叉分1~2次,并逐渐变细,体厚70~80微米。细胞切面观为长方形,细胞壁厚。
藻体化学成分复杂,含有丰富的甾醇和脂肪酸,另外含异岩藻甾醇。
生长在风浪较小的地方。中潮带及低潮带和大干潮线附近的岩石上。自然分布在辽宁、河北、山东、浙江至广东海南岛、江苏等地沿海,长江以南的东海和南海沿岸也有生长,但由北向南逐渐稀少。