碱蓬

Suaeda glauca

物种别名

盐蓬，碱蒿子，盐蒿子，老虎尾，和尚头，猪尾巴，海英菜，碱蒿，盐蒿。其嫩苗俗称为“狼尾巴条”。

分类地位

被子植物门，双子叶植物纲，石竹目，藜科，碱蓬属。

资源价值

其叶含有较丰富的维生素C和蛋白，可食用；嫩茎叶可以用沸水浸泡之后，凉拌食用，也可以炒食。全草可入药用于清热消炽，根叶有化痰解热作用。种子含有18%左右的蛋白质，可以制成食品添加剂。属低等饲用植物；幼嫩时猪少食其叶，牛、马大家畜一般不食。种子含油25%左右，可榨油供工业做肥皂、油漆用；全株含丰富的碳酸钾，可用于印染、玻璃工业，是化学工业的原料。

形态性状

一年生草本植物，株高可达1 米。花两性兼有雌性，单生或2～5朵团聚，大多着生于叶的近基部处；两性花花被杯状，长1～1.5毫米，黄绿色，雌花花被近球状，直径约0.7毫米，较肥厚，灰绿色；花被裂片卵状三角形，先端钝，果时增厚，使花被稍呈五角星状，干后变黑色；雄蕊5，花药宽卵形至矩圆形，长约0.9毫米；柱头2，黑褐色，稍外弯。胞果包在花被内，果皮膜质。种子横生或斜生，双凸镜形，黑色，直径2毫米，周边钝或锐，表面具清晰的颗粒状点纹，稍有光泽，胚乳很少。花果期7～9月。叶丝状条形，半圆柱状，对生，长1.5～5厘米，宽1～3毫米，灰绿色，光滑无毛，稍向上弯曲，先端微尖，基部稍收缩。茎直立，粗壮，圆柱状，浅绿色，有红色条棱，上部有多级分枝；枝细长，斜伸或开展。

其他

正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗，出土子叶鲜红。7～8月为花期，9～10月为结实期，11月初种子完全成熟。成熟时植株火红，极具观赏价值。

生境分布

产于辽宁、河北、山东等地。生长于海滨、荒地、渠岸、田边等含盐碱的土壤上。

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