Paralichthys olivaceus Temminck & Schlegel

偏口、牙片鱼、牙鲆

本种为我国南北沿海重要经济鱼类，肉质鲜美，具有重要的经济价值，目前已开展人工养殖。

分布于西北太平洋海域，我国产于南北沿海；俄罗斯、日本和朝鲜半岛也有分布。为暖温性 底层鱼类，多栖息于近海泥沙底，昼伏夜出，以小型贝类、甲壳类和鱼类为食。

体侧扁，呈长卵圆形。头大，头高大于头长；尾柄窄长。两眼略小，位于头部左侧，眼间隔小。口大，前位，斜裂。牙尖锐，锥状；上、下颌各具 1行牙。鳃耙细长且扁。体有眼一侧被小栉鳞，无眼一侧被圆鳞。侧线在胸鳍上方弯曲，中后部平直。各鳍数目特征如下。背鳍74～85；臀鳍59～63；胸鳍 12～13；腹鳍6；尾鳍17。背鳍起始于无眼侧，延伸整个背部；臀鳍与背鳍相对。胸鳍有眼侧略大。尾鳍后缘呈双截形。生活个体有眼侧呈灰褐色或暗褐色，无眼侧呈白色。各鳍淡黄色，在侧线中部及前端上下各有一瞳孔大的亮黑斑，其余部位散布有暗色环纹或斑点。背鳍、臀鳍和尾鳍均具有暗色斑纹，胸鳍具黄褐色横条纹。