Chenopodium album L.

灰菜

药用，有清热、利湿、杀虫等功效；食用，作饲料。

分布遍及全球温带及热带，我国各地均有分布。生于路旁、荒地及田间或有轻度盐碱的土地上。

一年生草本，高30～150 cm；茎直立，粗壮，有绿色或紫红色条纹，多分枝；枝条斜升或开展；叶片菱状卵形或宽披针形，边缘具不整齐锯齿，下面生粉粒，灰绿色；花两性，花序穗状，簇生于枝上部；花被肥厚，宽卵形至椭圆形；雄蕊5枚，花药伸出花被；柱头2枚，边缘膜质；胞果稍扁，近圆形，包于花被内；果皮与种子贴生；种子横生，边缘钝，黑色；花果期5～10月。

藜（Chenopodium album L.）© 韩广轩（2020）1)