Muraenesox cinereus Forsskål

黄鳗、鳗鱼

为我国东南沿海主要经济鱼类之一。肉质细嫩，是上等食用鱼类。同时鳔可制作鱼肚、鱼胶。肝可 制作鱼肝油。

为暖水性近底层鱼类，广布于印度—西太平洋海域，我国见于南北沿海。多栖息于水深50～80m的泥沙底或岩礁底，河口区也有发现。性凶猛，肉食性。

体呈长圆筒形，尾部侧扁。头大，锥状。吻中长，尖突。眼大，长椭圆形。口大，前位，稍斜裂，口裂伸达眼后方。上颌突出。上、下颌均为3行，中间1行最强壮。鳃孔宽大。体无鳞，具侧线孔140～153个。背鳍、臀鳍和尾鳍均发达，并相连。胸鳍发达，尖长。体背棘两侧暗褐色或银灰色，腹部乳白色。背鳍、臀鳍和尾鳍边缘黑色，胸鳍浅褐色。