Magallana ariakensis Fujita
赤蚝、红蚝
软体部肥满,肉味鲜美。为我国重要的养殖牡蛎种类之一。
为广温广盐性种类,分布于我国南北沿海;日本也有分布。多栖息于我国沿海河口附近低潮线以下至水深10余米处。
贝壳大型,壳质厚重,一般壳长105mm,壳高200mm。壳形多有变化,常呈卵圆形或细长。两壳不同,左壳稍大,中凹;右壳平,壳面环生同心鳞片,无放射肋。壳面呈淡紫色,内面白色,边缘及闭壳肌痕呈淡紫色。