Mactra quadrangularis Reeve
白蚬子、泥蚬子、布鸽头
我国沿海资源量丰富,尤其在辽宁、山东沿海产量大。软体部鲜美可口。同时肉有滋阴、利水、化痰的功效;壳有清热、利湿、化痰、软坚的作用。
为我国沿海习见种类,从辽宁至广东沿海均有分布;也见于日本和朝鲜。栖息于潮间带中潮区至潮下带细沙滩和砾石粗砂区。
贝壳大型,壳质坚厚,极其膨胀,略呈四角形。壳顶突出,位于背缘中央略近前方。小月面与楯面明显。壳表具明显的生长线,形成凹凸不平的同心环纹。贝壳被黄褐色外皮,顶部变淡至白色,幼小个体呈淡紫色,近腹缘黄褐色。壳内面白色。铰合部宽大,两壳主齿不同,左壳主齿分叉,右壳主齿排列成“八”字形;两壳前、后侧齿片状,发达。外韧带小,淡黄色;内韧带大,黄褐色。闭壳肌痕明显,外套痕清楚,接近腹缘。