Apostichopus japonicus Selenka
海参
本种为我国北方沿海最重要的食用海参，是一种重要的经济种，已大面积开展人工育苗和养殖。
分布于我国辽宁、河北和山东沿岸；也分布于俄罗斯远东海域、日本和朝鲜。生活在无淡水注入、波流静稳、海藻繁茂的岩礁底，也见于大叶藻丛生的较硬泥沙底。繁殖季节为5月底至7月初。7～9月有夏眠习性。
体呈圆筒状，体长一般为20cm。背面具4～6行锥形和大小不一的肉刺或疣足。腹面如足底状，具多数管足，排列为不规则的三纵带。体壁内骨片为桌形体，其形状随年龄而变化：年幼个体桌形体塔部细而高，底盘较大，周缘平滑；老年个体桌形体塔部变低或消失，底盘变为穿孔板。体色有较大变化，常呈栗子褐色，具有深浅不一的斑纹，有些个体也呈绿色、赤褐色、紫褐色、灰白色或纯白色。