盐地碱蓬

Suaeda salsa

物种别名

翅碱蓬，碱葱，盐蒿。

分类地位

被子植物门，双子叶植物纲，石竹目，藜科，碱蓬属。

资源价值

幼苗富含维生素C和胡萝卜素，可作蔬菜；叶蛋白含量50%；种子可榨油，也可食用。种子富含优质食用油脂，约25%，可榨油；含蛋白质20%，油脂中不饱和脂肪酸特别丰富，占油脂的70%左右，营养价值很高，最适合患高血压、冠心病、高血脂的人食用。

形态性状

一年生草本，高20～80厘米，绿色或紫红色。花两性，有时兼有雌性，腋生，团伞花序通常含3～5朵花，在分枝上再排列成有间断的穗状花序；花被半球形，底面平，裂片卵形，稍肉质，边缘膜质，先端钝，果时背面稍增厚，有时在基部延伸出三角形或狭翅状突出物；小苞片卵形，几乎全缘；花药卵形或矩圆形，长0.3～0.4毫米；柱头2，有乳头，通常带黑褐色，花柱不明显。胞果包于花被内，果皮膜质，果实成熟后种子露出。种子横生，双凸镜形或歪卵形，直径0.8～1.5毫米，黑色，有光泽，周边钝，表面具不清晰的点纹。花果期7～10月。叶条形，半圆柱状，直伸，或不规则弯曲，长1～2.5厘米，宽1～2毫米，先端尖或微钝，无柄，枝上部的叶较短。茎直立，圆柱形，黄褐色，略有条棱，无毛；分枝多集中于茎的上部，枝细瘦，开展或斜生。

其他

本种在产区内很普遍，常常随产地生态条件的差异，植株的大小、颜色、分技情况、花被裂片的形状等都有很大变化。

生境分布

产于东北及山东、江苏、浙江等地。生长于盐碱土、海滩沙地。

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