小球藻

Chlorella

分类地位

绿藻门，绿藻纲，绿球藻目，卵孢藻科。

资源价值

可作饵料，也可食用。

形态性状

小球藻的细胞球形或广椭圆形，大小因种类而有所不同，蛋白核小球藻细胞直径为3～5微米。在人工培养情况下，由于环境条件的差异往往使小球藻细胞缩小或变大。小球藻细胞体内有一个杯状或板状色素体，色素体内一般有一个淀粉核，有的种类淀粉核明显，有的种类则不明显。小球藻唯一的繁殖方式，是依靠细胞内原生质体分裂而形成似亲孢子，当细胞分裂时，原生质体分裂为2、4、8，……个似亲孢子，等到母细胞破裂，似亲孢子就释放出来。

其他

（1）小球藻细胞内含有丰富的叶绿素，光合作用非常强，是其他植物的几十倍。（2）其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、食物纤维、核酸及叶绿素等，是维持和促进人体健康所不可缺少的营养素，特别是含有令人注目的生物活性物质糖蛋白、多糖以及高达13％的核酸等物质，具有增强人体免疫、防止病毒增殖、抑制癌细胞增殖、抑制血糖上升、降低血清胆固醇含量、排除毒素、迅速修复机体的损伤等功能。（3）小球藻中富含CGF（小球藻生长因子），能迅速恢复机体的损伤，并可作为食品风味改良剂，广泛应用于食品及发酵领域。（4）小球藻对身体的强健作用比螺旋藻要强好几倍。小球藻对心脏、肝、肾肺、肠胃、皮肤、感冒发烧等病都有很好的效果。小球藻抗病毒的能力极为强悍，吸毒排毒的能力也极强。

生境分布

海产的小球藻对盐度的适应范围较广，它们在港湾，河口的半咸水中也能生活。生存温度为10～36℃，最适温度为25℃左后。在适温条件下生长的最适光照强度为10000lx。小球藻繁殖的适宜pH值为6～8。小球藻在含有机质（特别是氮肥）多的水中生长很繁茂。

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