Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bge.) Hu ex H. F. Chow
与原变种枣的主要区别:叶较小,核果小,近球形,中果皮薄,味酸,核两端钝。
酸枣的种子酸枣仁入药,有镇定安神之功效,主治神经衰弱、失眠等症;果实肉薄,但含有丰富的维生素C,生食或制作果酱;花芳香多蜜腺,为重要蜜源植物之一。
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